ル・ヴァンで買ったくるみとレーズンの入ったパンを。
昼 これまたコストコで購入したちゃんぽん。
これが実に安くて旨い。野菜たっぷり載せ。
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| コストコでいつも買うちゃんぽん |
夜 モツ、豚肉、レバの野菜炒め
実は全部別々に味付けして炒めた。
モツは下の子が食べないし、レバは私以外食べない。
豚肉はにんにく醤油で味付けしてカタクリで閉じて揚げるようにして炒めた。レバもにんにく醤油につけてカタクリをまぶしてから軽く上げてそれからもやし、ニラ、玉ねぎと炒めた。ところが、予想に反して上の子がレバニラを半分以上食べつくした。。。。いや、正しくは野菜を食べないのでレバをほとんど食べたというのが正解。まったく。。。。豚肉は思ったよりも濃かったせいで下の子は4杯飯をお替わりして食べた。。全く困ったものだ。



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