今日食べた物 （2010/09/13)

朝　ベーコン（昨日燻した。）
昨日の残りの刺身を漬けにしてあったのをご飯と共に。
燻上がったベーコンは今回うまくいったようで実にうまい。５mm程度の厚さに
切って焼いて食べた。脂がじわじわと出てきて良い香りで実にうまそう。
ある程度塩が抜けていてそれほどめちゃくちゃ塩辛くはなかった。
夏場は肉の塩抜きは結構気になる。何回か駄目にした。今回は氷と冷蔵庫を
使って慎重に塩抜きした。

昼　グリルドチキン　カップヌードル
コロッケパン
チョココロネ

チョココロネは実に好きなパンだ。小さい頃から大好き。

夜　　鯵の南蛮
ベーコンちょっぴり
かまぼこ　３切れ
バンバンジー
ご飯
豆腐（食べるラー油かけ）